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Regionale Lebensmittel und Pfälzer Spezialitäten im Hollerbusch Hofladen, sowie frischgepresste Speiseöle aus der Wasgau-Ölmühle

Wir möchten Dich auf eine kulinarische Reise durch die Pfalz einladen. In unserem Hollerbusch Hofladen, gegenüber dem Deutschen Schuhmuseum in Hauenstein, haben wir leckere und hochwertige Pfälzer Spezialitäten und frische Lebensmittel, regionaler Produzenten, meist in Bioqualität zusammengetragen.

Bei uns findest Du ein abwechslungsreiches Angebot an regionaler Feinkost & Pfälzer Spezialitäten, wie es in der Region einmalig ist: Hier hat die kulinarische Vielfalt der Pfalz ihr zu Hause.

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Da uns Frische wichtig ist, gehen wir bei unseren Bio-Speiseölen noch einen Schritt weiter. In unserer, angeschlossenen gläsernen Wasgau-Ölmühle, pressen wir Bio-Speiseöle immer frisch. Somit sind bester Geschmack und der Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe gewährleistet. – Wenn Du das nicht glauben kannst, laden wir Dich ein uns dabei zu zuschauen.

Bei der Auswahl unserer Produkte sind uns Aspekte wie Regionalität, Tierwohl, Nachhaltigkeit, Verzicht auf Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe sehr wichtig.

AKTUELLE CORNA INFORMATIONEN:

Führungen durch unsere Gläserne Ölmanufaktur finden bis Ende November nicht statt. Besichtigungen durch

unsere Gläserne Manufaktur sind einzeln (Haushalt) bis Ende des Jahres gratis möglich.

Unser Hofladen ist wie gewohnt geöffnet.


Hollerbusch-Hofläden - gegenüber dem Deutschen Schuhmuseum und in der Schuhmeile, Hauenstein

In unserem Hofladen, gegenüber dem Deutschen Schuhmuseum in Hauenstein mitten im Pfälzerwald, findest Du eine breite Auswahl an frischen und vor allem regionalen Produkten und Pfälzer Spezialitäten.

Darunter befinden sich nicht nur die bekannten Klassiker, wie Weine, Edelbrände, Saumagen und Dosenwurst, sondern auch viel unbekanntere Kostbarkeiten kleiner Manufakturen. So zum Beispiel Pfälzer Whiskys und Craft-Biere lokaler Produzenten.

Wir bieten eine große Auswahl feiner Saucen, Chutneys, Kastanien-Produkte (auf Pfälzisch Keschde), Sirups, Tees, Aufstriche, Senfe und edler Essige. Ein komplettes Sortiment an regionalen Lebensmitteln, vieles in Bioqualität, wie Nudeln, Biogemüse, Honig, leckerem Käse, Fleisch & Wild aus lokaler Haltung beziehungsweise Jagd. Feine und vor allem frischgepresste Speiseöle aus unserer angeschlossenen, gläsernen Wasgau-Ölmühle runden unser Angebot ab.

Falls Du noch ein originelles Geschenk suchst, bieten wir verschiedene fertige Präsente, wie unsere Hääschdner Schuhschachtel an. - Oder wir stellen etwas nach Deinem, beziehungsweise dem Geschmack des zu Beschenkten zusammen.

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BR-LogoAls anerkannter Partner des Biosphärenreservats Pfälzerwald- Nordvogesen achten wir bei unseren Produkten auf eine ökologische, verantwortungsvolle Art der Erzeugung.

 


 Wasgau-Ölmühle – frisch gepresste Bio-Speiseöle aus unserer gläsernen Ölmanufaktur

Direkt an unseren Hofladen angeschlossen findest du unsere gläserne Ölmanufaktur. Hier kannst Du uns bei der Herstellung unserer frischgepressten Bio-Speiseöle beobachten oder bei einer Führung mit anschließender Verkostung viel über die Ölproduktion und rund um das Thema Öle erfahren.

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Wir produzieren unsere kaltgepressten und ungefilterten Öle aus hochwertigen, biologisch angebauten Rohstoffen. Soweit möglich aus regionalem Anbau.

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Neben bekannten Klassikern, wie Rapsöl, Leinsamenöl, Walnussöl, Hanföl und Kürbisöl, pressen wir auch Leindotteröl, Traubenkernöl, Aprikosenöl, Drachenkopföl und verschiedene Gewürzöle.

Lass Dich von uns in die spannende Öl-Welt entführen!

Führungsprogramm 

           

Was wollen Sie

entdecken?

Normalpreis

Kinder bis 12 Jahre & Behinderte (ab 50%, Begleitperson frei)

Termine

1) Eintritt + Probe

2,50 €

frei

   jederzeit während der Öffnungszeiten

2) Führung + Probe

6,00 €

2,00 €

   jeden Samstag 10:30 Uhr

   oder nach Vereinbarung ab 6 Pers.

3) Führung + Degustation

10,00 €

5,00 €

   nach Vereinbarung ab 6 Pers.

4) Handölpressen

15,00 €

7,50 €

   nach Vereinbarung ab 6 Pers.

 

 

 

foerderung


Öffnungszeiten

Mo: geschlossen

Di: 09:30 Uhr - 12:30 Uhr und 14:00 - 17:00 Uhr

Mi: 09:30 Uhr - 12:30 Uhr und 14:00 - 17:00 Uhr

Do: 09:30 Uhr - 12:30 Uhr und 14:00 - 17:00 Uhr

Fr: 09:30 Uhr - 12:30 Uhr und 14:00 - 18:00 Uhr

Sa.: 08:30 Uhr - 16:00 Uhr (März - Oktober)

Sa.: 08:30 Uhr - 12:30 Uhr (November - Februar)

Als Familienbetrieb sind wir zusätzlich gerne auch nach Absprache für Sie da!