{"product_id":"bio-schwarzkummelol-aus-deutscher-saat","title":"Jetzt vorbestellen: Deutsches Bio-Schwarzkümmelöl – kaltgepresst in Hauenstein","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVerfügbarkeit:\u003c\/strong\u003e voraussichtlich ab Mitte Oktober 2026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach den bisherigen Ergebnissen erwarten wir einen Thymochinongehalt, der etwa \u003cstrong\u003efünf- bis zehnmal höher als bei herkömmlichen Schwarzkümmelölen\u003c\/strong\u003e liegen kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die genauen Laborwerte und der Thymochinongehalt der ersten Pressung werden nach Abschluss der Analyse veröffentlicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVom deutschen Bio-Feld bis in die Flasche: eine besondere Kostbarkeit aus unserer Ölmanufaktur.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei Hollerbusch lieben wir Lebensmittel, deren Herkunft wir kennen und deren Geschichte wir gerne weitererzählen. Dieses naturtrübe Bio-Schwarzkümmelöl wird aus Schwarzkümmelsaat gewonnen, die auf deutschen Feldern angebaut wird. Nach der Ernte gelangt die Saat auf kurzen, nachvollziehbaren Wegen zu uns nach Hauenstein. Hier pressen wir sie besonders schonend und füllen das frische Öl direkt in unserer eigenen Ölmanufaktur ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein charaktervolles, kräftig-würziges Öl mit der typischen leicht herben und fein scharfen Note von echtem Schwarzkümmel – regional angebaut, handwerklich verarbeitet und transparent bis zur fertigen Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dieses Bio-Schwarzkümmelöl besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBio-Schwarzkümmel aus deutschem Anbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchonend kaltgepresst in Hauenstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirekt in unserer eigenen Ölmanufaktur abgefüllt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturtrüb und geschmacklich intensiv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKurze, nachvollziehbare Wege\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZusammenarbeit mit deutschen Landwirtschaftsbetrieben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJede Pressung wird unabhängig laborgeprüft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Bio-Schwarzkümmelöl aus Deutschem Nigella sativa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEin regionales Anbauprojekt mit Zukunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchwarzkümmel wird traditionell vor allem mit weit entfernten Anbaugebieten verbunden. Gemeinsam mit engagierten Landwirtschaftsbetrieben und erfahrenen Saatgutfachleuten gehen wir einen neuen Weg: Innerhalb unseres Netzwerks wächst Schwarzkümmel inzwischen auf rund 150 Hektar in unterschiedlichen Regionen Deutschlands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo entsteht eine durchgehend deutsche Wertschöpfungskette – vom Anbau über die Ernte bis zur Kaltpressung und Abfüllung bei uns in der Südwestpfalz. Für uns bedeutet das nicht nur kürzere Wege, sondern auch persönliche Partnerschaften, nachvollziehbare Herkunft und echte Verantwortung für die Qualität unseres Öls.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKräftig, würzig und vielseitig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser kaltgepresstes Bio-Schwarzkümmelöl besitzt ein intensives, würziges Aroma mit einer leicht herben und fein scharfen Note. Du kannst es pur genießen oder zum Verfeinern kalter Speisen verwenden, zum Beispiel für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalate und Dressings\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDips und Aufstriche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturjoghurt oder Quark\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBowls und kalte Gemüsegerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eorientalisch inspirierte Speisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eoder einfach pur auf dem Löffel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte nicht erhitzen\u003c\/strong\u003e, damit Geschmack und natürliche Beschaffenheit des kaltgepressten Öls erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Wasgau Ölmühle","offers":[{"title":"100 ml - Vorbestellung: Lieferung erfolgt vermutlich ab Mitte Oktober","offer_id":58504721498443,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml - Vorbestellung: Lieferung erfolgt vermutlich ab Mitte Oktober","offer_id":58504721531211,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml - Vorbestellung: Lieferung erfolgt vermutlich ab Mitte Oktober","offer_id":58504721563979,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/4313\/6587\/files\/Deutsches_Bio_Schwarzk_mmel_l.png?v=1789631427","url":"https:\/\/hollerbusch-pfalz.de\/products\/bio-schwarzkummelol-aus-deutscher-saat","provider":"Hollerbusch Pfalz","version":"1.0","type":"link"}