{"product_id":"jetzt-vorbestellen-deutsches-schwarzkummelol-kaltgepresst-in-hauenstein","title":"Jetzt vorbestellen: Deutsches Schwarzkümmelöl – kaltgepresst in Hauenstein","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVerfügbarkeit:\u003c\/strong\u003e voraussichtlich ab Mitte Oktober 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eNach den bisherigen Ergebnissen erwarten wir einen Thymochinongehalt, der etwa \u003cstrong\u003efünf- bis zehnmal höher als bei herkömmlichen Schwarzkümmelölen\u003c\/strong\u003e liegen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die genauen Laborwerte und der Thymochinongehalt der ersten Pressung werden nach Abschluss der Analyse veröffentlicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVon deutschen Feldern bis in die Flasche: eine besondere Kostbarkeit aus unserer Ölmanufaktur.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBei Hollerbusch lieben wir Lebensmittel, deren Herkunft wir kennen und deren Geschichte wir gerne weitererzählen. Dieses naturtrübe Schwarzkümmelöl wird aus Schwarzkümmelsaat gewonnen, die auf deutschen Feldern angebaut wird. Nach der Ernte gelangt die Saat auf kurzen, nachvollziehbaren Wegen zu uns nach Hauenstein. Hier pressen wir sie besonders schonend und füllen das frische Öl direkt in unserer eigenen Ölmanufaktur ab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist ein charaktervolles, kräftig-würziges Öl mit der typischen leicht herben und fein scharfen Note von echtem Schwarzkümmel – regional angebaut, handwerklich verarbeitet und transparent bis zur fertigen Flasche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"isSelectedEnd\"\u003eWas dieses Schwarzkümmelöl besonders macht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSchwarzkümmel aus deutschem Anbau\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSchonend kaltgepresst in Hauenstein\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDirekt in unserer eigenen Ölmanufaktur abgefüllt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNaturtrüb und geschmacklich intensiv\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKurze, nachvollziehbare Wege\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZusammenarbeit mit deutschen Landwirtschaftsbetrieben\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJede Pressung wird unabhängig laborgeprüft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e100 % Schwarzkümmelöl aus Deutschem Nigella sativa\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEin regionales Anbauprojekt mit Zukunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSchwarzkümmel wird traditionell vor allem mit weit entfernten Anbaugebieten verbunden. Gemeinsam mit engagierten Landwirtschaftsbetrieben und erfahrenen Saatgutfachleuten gehen wir einen neuen Weg: Innerhalb unseres Netzwerks wächst Schwarzkümmel inzwischen auf rund 150 Hektar in unterschiedlichen Regionen Deutschlands.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSo entsteht eine durchgehend deutsche Wertschöpfungskette – vom Anbau über die Ernte bis zur Kaltpressung und Abfüllung bei uns in der Südwestpfalz. Für uns bedeutet das nicht nur kürzere Wege, sondern auch persönliche Partnerschaften, nachvollziehbare Herkunft und echte Verantwortung für die Qualität unseres Öls.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"isSelectedEnd\"\u003eKräftig, würzig und vielseitig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUnser kaltgepresstes Schwarzkümmelöl besitzt ein intensives, würziges Aroma mit einer leicht herben und fein scharfen Note. Du kannst es pur genießen oder zum Verfeinern kalter Speisen verwenden, zum Beispiel für:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalate und Dressings\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDips und Aufstriche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNaturjoghurt oder Quark\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBowls und kalte Gemüsegerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eorientalisch inspirierte Speisen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eoder einfach pur auf dem Löffel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBitte nicht erhitzen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, damit Geschmack und natürliche Beschaffenheit des kaltgepressten Öls erhalten bleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"isSelectedEnd\"\u003eTransparenz bei jeder Pressung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSchwarzkümmelöl enthält von Natur aus Thymochinon. Dessen Gehalt kann abhängig von Saat, Standort, Witterung und Ernte unterschiedlich ausfallen. Deshalb wird jede Pressung sorgfältig untersucht. Die konkreten Laborwerte der ersten deutschen Ernte veröffentlichen wir, sobald die unabhängige Analyse abgeschlossen ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerstellung und Abfüllung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Hauenstein in der Südwestpfalz\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZutat:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 % Schwarzkümmelöl aus deutscher Nigella-sativa-Saat\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerwendung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Für den puren Genuss und die kalte Küche\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHinweis:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Nicht zum Erhitzen geeignet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntdecke deutschen Schwarzkümmel neu – mühlenfrisch, naturtrüb und mit viel handwerklicher Sorgfalt in Hauenstein hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wasgau Ölmühle","offers":[{"title":"100 ml - Vorbestellung: Lieferung erfolgt vermutlich ab Mitte Oktober","offer_id":58504896905547,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml - Vorbestellung: Lieferung erfolgt vermutlich ab Mitte Oktober","offer_id":58504896938315,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml - Vorbestellung: Lieferung erfolgt vermutlich ab Mitte Oktober","offer_id":58504896971083,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/4313\/6587\/files\/Schwarzk_mmel_l_aus_deutscher_Herstellung.png?v=1789632742","url":"https:\/\/hollerbusch-pfalz.de\/products\/jetzt-vorbestellen-deutsches-schwarzkummelol-kaltgepresst-in-hauenstein","provider":"Hollerbusch Pfalz","version":"1.0","type":"link"}